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穗糧油庫存平穩,價格穩中趨漲

時間: 2020.10.27


來源:大洋網,原題:廣州糧油庫存平穩,價格穩中趨漲

大洋網訊 10月27日,記者從廣州市發展改革委了解到,今年1-9月,受疫情防控因素影響,廣州市糧油消費需求較往年略有下降,糧油市場成交量同比均有所減少,糧油價格穩中趨漲。截至9月末,廣州市糧食庫存總體保持穩定,庫存總量為189.6萬噸(原糧),比上年同期略有下降,政府儲備糧庫存穩定。

糧食消費需求出現階段性下滑

據了解,由于疫情防控需要,廣州上半年食品加工、餐飲等行業生產經營受到一定程度的制約,加上學校普遍推遲復學,市內居民外出消費相對謹慎,糧食消費需求出現階段性下滑,導致1-9月全市糧食交易量同比出現下降。

其中,大米的收入量和支出量分別為184.9萬噸和190.3萬噸,同比分別下降5.1%和4.9%;小麥的收入量和支出量分別為150.4萬噸和152.7萬噸,同比分別下降23.1%和21.3%;面粉的收入量和支出量分別為19.8萬噸和19.7萬噸,同比分別下降17.5%和20.9%;玉米的收入量和支出量分別為154.7萬噸和153.3萬噸,同比分別下降26.1%和28.3%;大豆的收支量繼續低位運行。

稻谷市場由于受部分國家限制大米出口的消息提振,終端備貨力度加大,導致其收入量和支出量分別為76.7萬噸和82.5萬噸,同比分別增加15.2%和14.7%。綜合看,全市糧食市場收入量和支出量分別為842.5萬噸(原糧)和858.0萬噸(原糧),同比分別下降12.8%和10.7%。

在糧食價格方面,今年國外新冠肺炎疫情反復,個別國家限制或者減少糧食出口,國際市場糧食價格震蕩走高,受此影響,主產區農戶惜售預期明顯,在多因素共同作用下,對廣州市糧食市場價格產生了一定的提振作用。

據國家糧油信息中心監測,今年以來廣州市部分糧食價格漲勢明顯,其中早秈稻谷(2980元/噸)年內漲幅近10%、國產大豆(4180元/噸)年內漲幅近20%、玉米(2430元/噸)年內漲幅近20%,小麥價格則保持平穩。

花生油、菜籽油成交量穩中有漲

據統計,1-9月,廣州市各主要油脂品種的市場成交量有所分化,花生油、菜籽油在居民口油消費需求支撐下,成交量穩中有漲;大豆油、棕櫚油、調和油則受食品加工、餐飲等終端消費需求減弱影響,成交量出現不同程度下滑。

其中,花生油的收入量和支出量均為19.7萬噸,同比分別增加11.9%和8.8%;菜籽油的收入量和支出量分別為10.0萬噸和9.5萬噸,同比分別增加6.4%和5.6%;大豆油的收入量和支出量分別為63.0萬噸和61.2萬噸,同比分別下降1.9%和6.3%。綜合看,全市油脂市場的收入量和支出量分別為289.2萬噸和288.4萬噸,同比分別下降3.5%和4.5%。

在糧食價格方面,1-9月,疫情防控對餐飲、食品加工等行業的運營產生一定程度的影響,致使大豆油、棕櫚油等油品交易疲軟,價格呈窄幅震蕩走勢。而花生油、菜籽油則在居民口油消費的剛性需求支撐下,價格堅挺并有所上漲。

據國家糧油信息中心監測,截至9月末,廣州市大豆油、棕櫚油價格分別為7250元/噸和6390元/噸,年內分別微升2.0%和微跌2.9%;花生油價格為18000元/噸、菜籽油價格為9820元/噸,年內漲幅均超過10%。

糧油庫存穩定

記者了解到,截至9月末,廣州市糧食庫存總體保持穩定,庫存總量為189.6萬噸(原糧),比上年同期略有下降,政府儲備糧庫存穩定。

食用植物油庫存總量14.3萬噸,比上年同期略有增加,庫存總量處于年內高位。糧食、食用植物油庫存穩定,為維護廣州市糧食安全提供了重要的物質保障。

廣州日報全媒體文字記者 劉春林
廣州日報全媒體圖片記者 高鶴濤

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